#素食养生# 香菇豇豆煲[鲜花]
原料:豇豆、香菇、油豆腐、生姜、植物油、素蠔油、盐、生抽、味全高鲜
做法:
1. 油豆腐、香菇、豇豆洗净,处理好,备用。
2. 热锅,小火干煸一下豇豆,发软就可以了;
3. 瓦煲,热一下,放少许油,把香菇、生姜爆香;
4. 再把煸好的豇豆和油豆腐放瓦煲,翻炒均匀;
5. 淋上素蠔油、盐、生抽;
6. 盖上盖子,煮五分钟,起锅前下点味全高鲜就可以了。
图文整理自素食菜谱大全
发布于 北京
