今日食谱【冒鸭血】

真的想敲锣打鼓告诉全世界，学会这一碗冒鸭血的做法，多少米饭在它面前都得栽跟头！筷子上duangduang鸭血入口滑嫩，辣油在味蕾间炸开，再配上一口米饭压压辣味，真的是前所未有的满足感~

食谱作者说：“鸭血可以补血、解毒。正常的鸭血应该有一股腥臭味，而且不会很红，比猪血要暗，富有弹性。所以一般适合做成重口味的。看着很辣，其实不太辣的冒鸭血。麻辣鲜香，我靠它真的吃了一碗白饭。”

做过的人说，
“儿子说‘是这顿饭的三个菜中，最好吃的’。”
“这道菜的灵魂就是鸭血本身！想念成都的lun鸭血！ ”
“挺好吃的！自己做用料实惠！”

#下厨房[超话]#；食谱作者：i沈小怡；食谱地址：http://t.cn/A6OFMA4N