懒人版斑斓椰汁马蹄糕
椰汁浆原料:
马蹄粉50克、椰浆200克、牛奶45克、炼乳25克
斑斓浆原料:
马蹄粉50克、椰浆200克、牛奶45克、炼乳25克、斑斓精 3克
做法:
1.椰汁浆:将椰汁浆的所有原料搅拌均匀,过滤备用
2.斑斓浆:在椰汁浆的基础上加了几滴斑斓精,将所有原料搅拌均匀,过滤备用
3.将模具抹上一层薄薄的油,倒入一勺斑斓浆,放入蒸烤箱120度蒸5分钟,表面凝固后倒入一勺椰汁浆蒸5分钟,以此类推,最后一层蒸10分钟后关火(⚠️ 每次舀浆前都要搅拌均匀)
4.放凉后脱模切块
#梅家面点#
发布于 江苏
