沈阳citywalk Day5
极为推荐的西餐厅—三秋舍·梦幻岛
晚上去高铁站前，在沈阳的最后一餐～爸爸还是选择了哥哥爱的西餐～本来是给了我两家让我选～我选的是另外一家～但是到了才知道是我排出的那家～小何儿说给我选就是要排除一个，避雷[傻眼][傻眼]直接去我没选的那家就对了～[允悲][允悲]也是～我确实选餐厅的眼光不如他哈哈～
果然到了以后真是没来错的感觉～环境、调调真是太好了～这是我家爸爸近几年来感觉最喜欢的餐厅了～真的不为过～看装修和菜品能感觉是下了很大功夫的～而且从菜品也看得出来是正经懂西餐，不是爱好者那种野路子～我们一致认为老板应该在国外留过学，果不其然，是的。
开放式的厨房，天窗加木质房梁～像未经修饰过的凿破的水泥墙，再用多多的绿叶植物装饰～就是那种喜欢的感觉了～有点儿侘寂风，又有些工业感～而且这餐厅是真的大～进门左边是大厅区，右手边是包间区，先是一个小下沉，布置出独立的一块儿，再上去就是一个个包间～就是破旧的水泥墙凿洞的感觉～真是太棒了，地下还是个酒吧！真的也是惊了～不过时间不够了没下去看，还挺可惜的～下次打算去看看～
🍝说下菜品～哥哥就是意面🍝脑袋～到哪儿都是肉酱意面～他家意面还配了2颗手工肉丸和墨鱼面包脆，肉丸肉感十足～面的口味也好～很平衡～哥哥居然都吃光了🤯！
🍗京葱酥脆海南鸡翅中～炸鸡版的海南鸡～因为料是腌制鸡肉的时候加入进去的～所以吃的时候姜和葱味并不突出～但是真的是相当酥脆～所以一个一个停不下来～另外一款琥珀炸鸡也点了～原以为是布法罗鸡翅那种～上来尝过感觉还是偏韩式炸鸡了～相比海南炸鸡略逊色～
🍍炙烤菠萝～这个是爸爸最爱～本身他就超爱吃凤梨的～但是因为感冒吃不出味儿～一度很难过啊～说这么喜欢的餐厅尝不出味道好可惜～不过神奇的来了～吃完凤梨再吃别的居然能吃出味儿！凤梨原来是感冒相当友好的水果！菠萝肯定不是普通就烤一烤，应该是刷了调和了威士忌的烧烤酱～配的蘸酱很有意思～加了大量白胡椒粉，又有点儿酸酸的奶油酱～很有创意～
🍲酥皮溏心蛋奶油蘑菇汤～想法很不错～用了惠灵顿酥皮的方法～结合了溏心蛋～让奶油蘑菇汤多了一份浓郁的丝滑～
🍜无菌蛋葱油拌面～这个是她家推荐的～上面是苦菊、红菊苣、萝卜苗混合的沙拉菜加半熟蛋～下面是那种半干的刀削面，用葱油、黑松露酱拌过的～本来不抱希望～没想到还惊艳了一把～这波儿中西结合口味搭配的非常好～没想到黑松露和葱油面很搭啊！已经列为回家要登上小何家日常菜单了[偷笑][偷笑]
🥩最后重点说下牛排～熟成M5眼肉，配一块牛骨髓～才200+！这个价格真的相当感人了～这在北京肯定要翻一倍了～再说说味道！出品够格，盘子非常烫～这点很必要！5分熟刚刚好～肉质细嫩～有浓郁的肉香奶香～配上牛骨髓～弥补了肉本身脂肪的不足～我是很喜欢的～
🍰之前南湾躺枪的提拉米苏是三秋舍的～唯一不太满意的就是它了～面包垫底我理解可能是创新～但是口感真的并不好～也没有泡过咖啡液～感觉干干的～不过因为对其它的太满意了～所以忽略不计！
服务也是非常好～很多很有亲和力的小哥哥～有求必应～也很耐心～也能从他们身上感受到餐厅的活力！
真的墙裂推荐沈阳本地的朋友也去她家尝尝～很适合情侣、朋友、家人聚餐～
吃完饭就溜去高铁站了～还有点儿意犹未尽～沈阳～还真是有不少好东西可以挖掘呐😄
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