#自由食谱#
今天更新电饭煲炖莲藕板栗筒骨汤～

煲汤真的是最简单的哈哈哈当然砂锅煲汤最好，没有的话电饭煲也是个不错的选择！！
🌟把砍成块的筒骨和剥好皮的板栗（让店里机器剥的）冷水下锅焯水！煮好捞出用凉水过一遍，直接丢电饭锅，将莲藕切成1cm的厚片，汤的炖煮时间比较长，一定要厚片才好吃，电饭锅按一个半小时炖煮就完事啦！板栗和莲藕本身就自带甜味，炖好之后放点盐调味就可以了～

我们炖汤也会根据时节来的，什么食材都可以拿来煲！尤其是药材和菌菇～
我们最常煲的汤就是：玉米胡萝卜排骨汤～加个马蹄会更甜～

秋冬时节会煲：虫草花+桂圆+红枣枸杞+鸽子，要用小炖盅来炖，这个汤是最鲜甜的，也很滋补～

夏季清热解暑会煲：蜜枣+海底椰+茅根+梨片+骨头

冬季进补，尤其是像什么冬至，我们就会煲：五指毛桃+红枣枸杞+土鸡/或者当归+党参+黄芪+土鸡（鸡都是比较靓的，这样的汤只有回家才能喝上🚬