今晚八点，杂货店上架福建平和的三款柚子，分别是红心蜜柚，三红蜜柚，白心蜜柚。评论加点赞，选十位，每位送一箱红心蜜柚（4.5斤）。

云南石林人参果已经在架上，现在可以直接拍。山东秋月梨已近尾声，随时可能下架，喜欢吃梨的朋友别忘了。

三款柚子的共同特点是果肉紧实，口感脆嫩。白心蜜柚果肉相对细嫩，三红蜜柚硬脆口感，红心蜜柚的口感介于两者之间。柚子口感清新脆爽，开胃解腻，是典型的低糖低热量水果，适合控糖控体重的朋友。

1.

说重点：

一，如果不是特别好奇，一定要比较三款柚子的差别，那么我推荐红心蜜柚。红心蜜柚有两个规格，3-4枚（9斤）性价比最高。若不放心，想试试看，也有4.5斤（2个）可选。

二，请在收到后除掉包装，通风阴凉处放置五天左右再吃。若等不及，也尽量放三五天。放几天后，柚子的水份甜度会更好。

不用担心柚子放坏了。这三款柚子的售后延至十天，若是十天内放坏了，请找客服售后，我们赔。

柚子和大多数水果不同，不是越新鲜越好吃。有个术语，叫做“柚子辞水”，意思是将柚子放置一段时间，等待果皮水份逐渐挥发，果面皱缩，这个过程就是“辞水”。

三，我们之前上架过福建平和的葡萄柚，葡萄柚水份很高，可徒手榨汁。而这三款柚子和葡萄柚特性不同，都不是水份特别突出的柚子。若是希望柚子水份多，请慎拍，可以等葡萄柚。

2.

三款柚子均产自福建漳州平和县。

柚子喜温，平和县城就在北纬24度，全年的日照时间长，年平均温度21℃，无霜期长达350天以上。因自然条件适合柚子生长，平和县数百年前就开始种柚子，清乾隆年间，“琯溪蜜柚”曾被列为朝廷贡品。如今的平和县，柚子种植面积高达70万亩，产量、产值、市场份额都在全国排第一，被称为“中国柚都”。

白心蜜柚，三红蜜柚和红心蜜柚三者具有亲本关系，外型类似。

三红蜜柚果皮是金黄中透着红晕，海绵层淡红，果肉玫瑰红，故称三红柚。我拍照的这颗三红柚只透了一点红，而且拍照时忘了将红晕对着镜头拍，所以图片看不出来。

红心蜜柚只有果肉是红色。白心蜜柚其实不白，果肉淡黄色。

3.

其实这三款柚子已经上市一段时间了，只是早期的柚子容易酸，需要放久一点再吃。我担心有人急着吃，又觉着酸，所以等到现在上架。

现在酸度已经下来了，可以放心拍。即使收到后马上吃，酸度也不明显。但是我还是建议尽量放几天，不只是甜度会增加，水份也更好。

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