【2023年中国白酒行业消费白皮书】近几年，尽管整个白酒市场的产量一直呈现下滑的趋势，但销售额和行业利润一直保持稳步上升。2022年，白酒规模以上企业实现利润总额2,202亿元，同比增长29.36%，平均毛利率50.21%，比2021年末增长4.22%。（TMI&中国酒业协会）
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