江西的粉，值得推荐汤粉基本是骨汤打底，外加单锅小炒的哨子（部分则是鲜肉抓芡粉用骨汤生烫，鲜美爽滑）。炒粉更是精彩，将米粉的滑、润、Q弹、鲜辣、镬气体现的淋漓尽致。江西炒粉如果能配一份正宗的瓦罐汤，那便是我心中的神仙日子了。

江西的粉，值得推荐
汤粉基本是骨汤打底，外加单锅小炒的哨子（部分则是鲜肉抓芡粉用骨汤生烫，鲜美爽滑）。
炒粉更是精彩，将米粉的滑、润、Q弹、鲜辣、镬气体现的淋漓尽致。江西炒粉如果能配一份正宗的瓦罐汤，那便是我心中的神仙日子了。