影响肌肉生长的要素详解
激素的工作原理是通过与靶细胞的特定受体蛋白结合来对组织产生作用,我们可以把激素的作用理解为信使,是一种携带、传递生化信息的载体。当激素与受体相结合时,相关的信号传导通路就会被激活,继而激活基因转录,最终导致靶蛋白表达的增加。
这样说起来有点抽象,但如果我们将其与肌肥大结合起来就比较容易理解了。例如在骨骼肌当中广泛存在雄激素受体,而睾酮就是最有代表性的雄激素。一旦睾酮与骨骼肌当中的雄激素受体相结合,就会上调肌肉蛋白合成水平,从而增加肌肉的增长。除此之外,睾酮还能增强生长激素、胰岛素样生长因子1等促进合成代谢激素的信号作用、以及能够介导卫星细胞的活化和增殖。
研究表明,力量训练后的一过性的血清睾酮水平增加可能不足以诱发肌肥大。而若想诱导产生额外的肌肥大,这是需要接受超生理剂量的睾酮治疗的,这一点需要大家特别注意。
肌肉卫星细胞位于肌纤维的基底膜和肌膜之间,我们可以把肌肉卫星细胞看作是肌肉的干细胞,意思就是它们本身具备分化形成新肌纤维的能力。在肌肉受到损伤的时候,例如被刀子割伤了手指,此时卫星细胞就会被激活,被活化的卫星细胞先增殖成为骨骼肌的成肌细胞,然后再分化形成肌纤维,修复受损肌肉。
而在进行抗阻力训练之后,外界物理性刺激会通过机械敏感受体向卫星细胞释放信号将其激活,而被激活的卫星细胞随后就会开始增殖,并与现有的肌纤维相互融合,在融合的过程中还会生成新的细胞核。不要小看这些不起眼的细胞核,正是这些新的细胞核的出现,生成了更多的信使RNA,这有助于产生更多收缩蛋白,其结果就是增强了现有肌纤维的强度。这也是骨骼肌对外界抗阻力训练所产生的适应的结果。
从理论上来说,增肌除了肌纤维增粗(也就是我们常说的肌肥大)这种方式之外,还有肌纤维数量增多这种方式。对于后者而言,卫星细胞可能相互融合并形成新的肌纤维。有研究表明,高水平举重运动员的部分肌肉会生成一种小直径的肌球蛋白重链亚型的肌纤维,而这种肌纤维通常出现在胚胎和新生儿身上,这种现象被认为是肌纤维生长发育早期阶段的标志。不过这种新生肌纤维的方式并不是增肌的主要方式。肌纤维直径增粗依然是力量训练后肌肉量增加的主要机制。
一提到肌肉激活,我们大概率会联想到训练前做的一些徒手的、孤立某个肌肉的训练,其目的是为了提高神经系统对某块肌肉的控制或者是募集水平。如果在训练的过程中神经系统能够尽可能的募集到某个肌群全部的肌纤维,那么对这块肌肉的训练就会更充分与彻底。我们可以用某块肌肉的肌电反应水平来衡量一块肌肉的激活程度,有研究发现,在总训练量相同的情况下,运用止血带加压法训练时能获得更高的局部肌电反应,也就是说止血带加压法能带来更强的肌肉激活。但肌肉激活还涉及其他方面的问题,并且止血带加压法与肌肉激活之间还存在较多的关联性,后台有粉丝想让我详细讲解止血带加压法,那等过两天我出一期视频把这两个问题放在一起详细讲一下。
今天的最后一个话题就是神经适应对力量发展的贡献。众所周知,大强度的力量训练不仅会引起肌肥大的适应,还会同时引起神经系统的适应。并且神经系统的适应有可能占到相当大的比例。现实当中最典型的一个证据就是同等体重水平的举重运动员和健美运动员在进行1RM极限深蹲时力量数据可能相去甚远,举重运动员的深蹲水平会远大于健美运动员。这个现象背后的是肌肉大小和肌肉功能之间的分离。通过现代化的技术手段对肌肉和力量的研究后发现,传统力量训练后自愿激活水平(也就是运动单位募集水平和放电率)会出现增加的现象,这种激活水平的提高能贡献最大力量提高的三分之一。换句话说,一个运动员深蹲力量增加10kg,这里面有3.3kg的提高是神经系统效率提高所带来的。
昨天为大家讲解了肌肉生长的两个根本性因素,即机械压力和代谢应激,今天又讲了一些与肌肉生长和力量发展相关的因素。这里给一张图表,将这些影响因素汇总整理,方便大家更为直观的理解其中的关联性。 http://t.cn/A6WwLms0
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