舌尖上的异域风情，厦门傣家菜浓郁民族特色 四方食事，不过一碗人间烟火。秋日的厦门，在S M城市广场吃到了云南德宏地区的特色菜馆，也是平凡日子里的小确幸。傣家风味，不少食材是从云南那边过来的。在这个以海鲜为主的海滨城市，有着一丝异域风味。

菜上桌后，被薄荷香茅草捆排骨吸引，被捆 绑的排骨，我要怎么拆开呢？我是带上一次性手套，很容易拆开的。 油炸后的薄荷和香茅草，香味侵润到排骨里。排骨里外都透着香气，敲好吃。这样的排骨做法也是蛮有特点的。

而野傣手抓饭也是这里必点之选！ 这道手抓饭以丰富多样的配料为基础，在手抓过程中将各种食材混合在一起捏成饭团，让每一口都充满了不同层次的味觉冲击。无论是肉类还是蔬菜，在手抓时都能释放出原始和鲜美的味道。

如果你喜欢吃牛肉，那么一定不能错过他们家的酸笋炒牛肉！ 牛肉与爽口的酸笋一起翻炒，搭配上独特的调味料，口感酸辣可口，味道十分开胃。每一口都能尝到浓郁的牛肉香味和微酸爽口的笋子味道，口感丰富有层次。

当然了，在这里还有各种清凉解暑的甘蔗汁、菠萝荔枝冰汤等果汁和冷饮可以选择。 清新甘甜的口感将给你带来意想不到的惊喜！

除了美食之外, 这里还拥有纯朴侘寂风的环境，服务员们的蜡染服饰也很有原生 态风情，为整个用餐氛围增添了一抹原生 态感。#厦门美食# #厦门云南菜# #厦门攻略# http://t.cn/A6Wwrlhs http://t.cn/A60hTzB4