泰国曼谷美食攻略(2)
[举手]阅读期间建议搭配这个泰文歌《ทั้งจำทั้งปรับ》,中文名《双重教训》歌手叫:Stamp,这次去泰国发现的小众歌曲,还挺好听。
[红灯笼]店铺名称:Jae Wan
位于:朱拉隆功大学老街(这条老街有很多好吃的)它对面是朱拉隆功大学百年世纪公园(图12)
营业时间:周一到周六,13:45-23:30,周天休息别白跑一趟。
推荐指数(5分制):[星星][星星][星星][星星]第一次吃的话(新鲜感能加半颗星评分)
[星星][星星][星星][半星]第二次再吃(没错我隔一天又去吃了一次,因为刚好路过)
被LISA带火的一家糖水店,店名在谷歌地图或者百度地图都能搜到。
不过我也是吃完搜它具体名字才知道这事儿,不是专门冲着人去的。
20年初路过这里一次,那会看着东西挺多不知道怎么点餐就走了。
这家主打的糖水其实可以理解成换了汤底的清补凉[doge]。
清补凉用的椰浆或者椰子水,这家用的汤底有三种,分别是:牛奶、豆浆、姜汁。
推荐尝试冰豆浆底或者牛奶底。
豆浆的豆子味很浓,有小时候那种很地道的豆浆味道。
冰豆浆配合一堆小料,第一次吃口感还是很妙的。
甜度可以选,觉得不够的桌子上还有红糖可以自己加。
不过我认为默认的甜度已经足够。
牛奶底相对更甜一点点。
注意,店员只会泰文,点餐需要自己写在纸上,几年前只能写泰文,现在应该写英文他们也能看懂。
菜单上也有英文和中文。
[微风]另一个非常重要的点,如果只有1个人,尽量别点金色盆子的,金色盆分量单位是【盆】,有一个小洗脸盆那么大。
1个人吃这么一盆窜不窜稀不知道,等下肯定吃不下其他东西了。
2个人差不多点1个金色盆就够了,或者2个银色大碗。
我们第一次去点了鲜奶全家福和冰豆浆全家福,算是两个招牌吧。
第二次去两个人只点了一个银色小碗+单独小料,那个小料的分量也是惊人,很扎实。
我个人很喜欢那个红色的“石榴”,里面是类似荸荠的口感,外面裹着红颜色滑滑的类似珍珠奶茶里珍珠的东西,还挺好吃。
里面有个黑芝麻汤圆,是我吃过馅料最扎实的黑芝麻汤圆了。
[雪花]如果刚好到朱拉隆功大学这面溜达,或者准备在大学老街这面多吃几家,那路过时候可以试试,大老远专门只为了这个跑一趟的话我觉得大可不必。
避开饭点儿不需要排队,饭点儿人应该比较多哈。
