跳跃的catwalk 23-10-16 15:57
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每次来厦门,鲜承是必吃的餐厅之一
这次赶上的是它家刚换不久的秋季菜
秋日里的闽南,还未有凉意
所以食物给人的感觉,主打温润与去燥
中国菜本来就有食疗的传统
个人喜欢前菜里蜜桃冬瓜的清爽脆甜
还有血龙汤的温润口感与陈皮香气
焖膏蟹里的餐厅自制芋圆,是小惊喜
酸汤羊肉和这个节气也很搭
对于喜欢南方软柿子口感的我
柿子羹,有种入口即化的甜美,难忘......

茉莉花蜜桃冬瓜
蒜汁金油北极甜虾
陈皮炖血龙汤
河市芋圆焖膏蟹
黄贡椒酸汤焖羊肉
沙虫黄鳝宁德细粉
葱油华安绿竹
柿子羹配莲子麻糍
#必吃餐厅# http://t.cn/A6tmn1v4

发布于 福建