软嫩可口 秋日家庭必备|土豆炖鸡肉|Jrake|
今天给大家做了温暖的家常土豆炖鸡
1. 切洋葱、胡萝卜和土豆成块,姜切片,准备葱末
2. 在锅中预热后,将鸡肉放入煎至上色,\备用
3. 不洗锅加入适量油,炒熟蔬菜,西芹也可加入翻炒
4. 把炒好的蔬菜放入汤锅底部,再铺上姜片、土豆、大蒜和西芹
5. 加入适量的香叶和黑胡椒,然后倒入料酒和生抽,砂糖可以稍微多一些
6. 盖上锅盖,用中小火炖煮45分钟至60分钟
7. 打开锅盖后,根据口味加入盐和调整甜度
8. 加入魔芋结,再次盖上锅盖,煮10-15分钟即可
9. 撒上葱花和胡椒粉,增加辛辣感和口味
祝大家用餐愉快~ http://t.cn/A6WL00ZN
发布于 上海
