森忆冬季暖胃美食分享
寒冬之际,你那边冷嘛?反正森忆是冷的不要不要的!为了给大家暖暖身,森忆决定给大家推荐一些冬日美食。希望大家都能有一个暖冬,话不多说,咱们直接上干货啦!
紫苏焖东山羊
冬日暖洋洋,羊肉温热助阳气。东山羊更是以皮薄脯厚,肉嫩香甜,没有膻味,营养高被列为席上佳肴,东山羊自宋朝已享有盛名,并曾被列为“贡品”, 民国时期南京政府也将其列入总统府膳单
法式蔬菜浓汤
这道丰盛的蔬菜汤混合了胡萝卜、土豆洋葱或韭葱和培根是一顿非常清爽的料理。冬天在家来一碗汤汁浓郁的蔬菜浓汤,好吃又温暖。
广式香煎金蚝
生蚝固然鲜嫩多汁,生晒的蚝干却更得蚝之真味,深得人们喜爱,最经典就是广式香煎金蚝了,用生晒的金蚝进行生煎,不用过多调味料,即刻耗香扑鼻。
海参捞饭
鲜美又营养的海参捞饭,只需要解冻后简单加热就可以了,饱满 Q 弹,高蛋白 零脂肪。冬日已经冷成狗了,还不来给自己补补!
花雕鸡
在古时江浙一带,花雕酒一般在女儿出世那年酿制。酿成后,将它灌装在有彩 绘图案和花纹的坛子里。这坛子俗称“花雕”,这酒就是“花雕酒”。这道菜将 酒香与鸡肉的味道完美融合,并配合浓郁的酱汁,妈妈再也不用担心我不吃米 饭了。
万物境藏,冬酿之始,选一隅静谧,品一场光阴味道,安然向暖,与美好双向奔赴。森亿希望大家都能于美味中,与家人、朋友一起感受到冬日的丝丝暖意,毕竟这个世界除了诗和远方,还有美食与爱。
发布于 山东
