#我的美食日记##不可辜负的美食##我的奇妙厨房# 奶萌奶萌的万圣节小幽灵烧果子已经上线！快跟你家的小朋友一起来做吧！
材料：
炼乳：85克 蛋黄：18克 淡奶油：20克
低筋面粉：110克 泡打粉：1克
水果馅：150克 食用色素：少许
做法：
1. 制作烧果子饼皮：原味炼乳和蛋黄加入盆内，搅拌均匀。
2. 加入淡奶油，拌匀。
3. 泡打粉和低筋面粉混合均匀，过筛入炼乳蛋黄糊内，拌至无干粉。
4. 装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。
5. 幽灵烧果子整形：凤梨馅分成25克1小份，取12克原色烧果子面团加入橘色食用色素，调成橘色面团，取2克原色面团加入绿色色素调成绿色面团，取2克面团加入黑色色素调成黑色面团。
6. 原色面团分出12克作为幽灵的手，剩余的原色面团平均分成6等份。
7. 原色面团压扁，包好凤梨馅料。
8. 搓成上圆下平的小幽灵身体，下面用牙签压出纹理。
9. 橘色面团做成小南瓜，绿色面团做成南瓜柄，黑色面团做好眼睛和嘴巴。
10. 预热完成，将烤盘放入烤箱中层，以烘烤功能/上170度/下170度/25分钟开始烘烤。
11. 烘烤时间剩余10分钟时，盖上锡纸，避免上色太深。
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