养一群小孩要注意给他们找点事做，消耗他们的精力，不然就会经常发生打架斗殴事件，殷寿深谙这个道理，所以他决定在质子旅中举办一个厨艺大赛，为难为难这群小孩。鄂顺思来想去，决定做一道口水鸡，遂从姬发那里借了三个鸡腿儿下锅煮，煮熟以后泡冷水，切块，然后把姬发赶出去防止他偷吃，最后浇上料汁就做完了。姜文焕询问殷寿能不能给大家摊个煎饼，俺们东鲁特色，殷寿说不行，姜文焕没办法，让姬发帮他抓鱼，姬发在河里游了半个时辰才上来，姜文焕问他鱼那么难抓吗？姬发说不是我刚跟它们玩来着，姬发抱着一条超大的鲤鱼说属它最活泼，肉质肯定紧实。姜文焕提了鱼去做糖醋鲤鱼，鄂顺那边做完了菜出来看，发现小姬发在磨斧头，问他要干啥，他说要做肉夹馍，做肉夹馍第一步就是要有一个树墩子当案板切肉。鄂顺说你跟崇应彪简直是两个极端，我刚问他做啥，他说烤羊排，生个火堆就开始烤了，你这案板还没拿到手呢。姬发说他懂什么啊，我的肉都炖好了在锅里呢，馍也烤好了，我只是需要一个案板。鄂顺哦了一声，说我看崇应彪刚生火的时候旁边好像有个树墩子……他还没说完姬发已经一阵风似的跑过去了，过了一会儿姬发左手树墩子，右手一根烤得喷香的羊肋排风风火火地回来了。
厨艺大赛获得第一名的关键就是，在崇应彪烤完羊排以后给他吃掉。