#文博热展##广东彩 世界风##广彩里的小秘密# 潘趣酒碗是什么碗
[看书][看书]潘趣酒碗,“Punch Bowl”,也被翻译成“宾治”酒碗,因专门用来调制和盛放一种混合果酒潘趣酒而得名。潘趣酒大概在17世纪初的时候从印度传播至英国乃至欧美各国,大致是由酒、热水、牛奶或者茶、糖、柠檬、香料等混合而成,类似于我们今天说的“鸡尾酒”,度数相对更低,酸和甜是它的主要风味,是西方人节日、庆典或者聚会常见的传统饮料。[干杯]
[看书][看书]为了便于调酒,潘趣酒碗一般会做得很深,碗口很大,有时会配有盖子和托盘。酒勺带有长长的手柄,便于把酒舀到高脚杯中。潘趣酒勺在西方一般是银质的,在18世纪中后期至19世纪初,也有外国人在广州定制瓷质的酒勺,不过全瓷质的酒勺不易保存运输,也经不起在聚会的频繁使用,所以在勺柄和勺体之间的连接部位还配备了插槽或扭槽,以便安上银质、角质、象牙等手柄,使之更加耐用。
[揣手][揣手]“广东彩 世界风”中展出的这件潘趣酒碗配套了一件托盘和酒勺。[哆啦A梦吃惊]第一张配图中左边为广彩西红折枝花卉纹木柄酒勺,右边为广彩绿彩描金花卉潘趣酒碗、托盘。这件酒勺的手柄材质便是木头,十分古朴。看到这套潘趣酒碗套装,广博君已经在脑海中浮现出彼时的西方人觥筹交错时的热闹景象啦~[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
#广东彩 世界风# 精品展:
[打call][打call]展出时间:2023年9月28日至2024年2月25日
[我来了][我来了]展出地点:#广州·广州博物馆(镇海楼展区)[地点]#
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