福州特色小吃——鲟饭,这是砍柴书生第二次来学军盛记吃了,大约4年前吃过一次,印象深刻。当时是18一份,现在涨到了20一份,鲟饭里有半只青蟹(也叫红鲟)➕香菇焖糯米饭,大家觉得如何?贵不贵?
青蟹在福建也叫红鲟,所以这道饭才叫鲟饭,螃蟹的鲜味融入香菇糯米饭中,哪怕不用点其它任何配菜也好吃,我加了沙县辣椒酱就更好吃了。他家的炖品也出名,但由于当天晚上有饭局,所以就不吃了,不然大餐一点也吃不下。 http://t.cn/RGNEXwJ
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