范志红_原创营养信息 23-10-21 09:33
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【智慧厨房】今天我们学院的智慧厨房实验室揭牌。10年前我就希望有这样一个智慧厨房,现在的成品厨房比我想象中更大更好。今后的营养课程就可以用上了。 其中不仅有先进的烹调器具,还有先进的物性测试设备。研发美味营养餐有了更好的物质支撑。它可以给老师们提供餐饮相关研究的服务工作,给学生提供课程实习的实验室,也可以作为媒体采访的场所。

发布于 北京