今天又来教大家方便且快捷的家常快手菜啦!
就是这道青椒蒜子牛肉
非常非常好吃了吧!!
牛肉鲜嫩多汁,搭配香喷喷的蒜瓣嘎嘎好吃
做这道菜,一定要多煮点米饭,太下饭了[开学季]
食材:牛肉、蒜、青椒
腌制:牛肉切片加生抽、料酒、老抽、淀粉各1勺➕少许黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟
制作步骤
1:牛肉切片加生抽、料酒、老抽、淀粉各1勺➕少许黑胡椒粉抓拌均匀腌制20分钟
2:起锅烧油,油热牛肉下锅炒制八分熟。
3:蒜瓣下锅煎至金黄,加入牛肉翻炒,加入青椒炒制入味。
4:再加蚝油,生抽各一勺,少许黑胡椒碎,翻炒均匀出锅
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