像棉花一样柔软的炼乳吐司🍞,详细做法分享给你!
这是一个奶香味特别浓的吐司,添加了炼乳、奶粉和牛奶🥛,而且能撕着吃,特别过瘾。
做吐司🍞对面团的要求比较高,需要揉出手套膜。所以有一台得力的厨师机帮忙就事半功倍,我用的是👉长帝企鹅顶顶厨师机,十几分钟就能揉出手套膜,更好的控制面温,这样做出来的面包更柔软细腻。
用长帝猫小易pro烤箱自带的吐司菜单,不用选温度,直接设置时间,很方便。
🍞🍞配方:
面包粉265g
奶粉20g
冰牛奶124g左右
炼乳45g
鸡蛋液40g
砂糖20g
盐3g
耐高糖酵母3g
黄油22g
双11厨房电器怎么买 我在手机淘宝有了新发现 http://t.cn/A6Wtpjez
发布于 广东
