低脂汉堡｜虾排搭配这个酱汁好吃又健康～
自己做的无糖全麦餐包，因为加了汤种，一次发酵放三天也依旧柔软，这个比例刚刚好，比一般的全麦餐包更好吃。
调了一款天然的酱料来搭配虾排。虾排用空气炸锅料理一下很适合做汉堡，不用考虑它有什么脂肪，一次可以多烤几个冻起来，下次直接拿出来烤，快速又方便。
✨无糖全麦餐包：110克牛奶，155克高筋面包粉，80克黑全麦粉，盐1克，汤种（15克高筋粉+75克水，小火搅拌煮成80克浆糊状）黄油8克，鲜酵母7.5克/干酵母2.5克
✨酸奶青柠酱：无添加希腊酸奶40克，香水柠檬汁10克，蜂蜜5克，盐一丢丢，研磨黑胡椒适量，蒜头两小粒压成蒜蓉，混合搅拌均匀。
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