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“撑一年没问题，上海是个大都市，对吧？”值得期待的《洋盘：迈阿密青年和上海小笼包》出版了，关于一个老外的上海十八年。
 
2005年，沈恺伟离开家乡迈阿密，以年轻厨师的身份，机缘巧合得到在浦东香格里拉酒店的工作。
 
从最初跌跌撞撞闯入一座陌生城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国，从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”，到花10年寻访一位手工锅匠，以《上海小笼包指南》出圈…

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