晚上吃皮皮虾炒年糕&大闸蟹[笑哈哈]
前天的皮皮虾炒年糕大获好评，于是今天又被点了！
做法：五花肉先煸炒出油，下葱姜蒜小米辣炒香后，加入花菜、泡发的香菇、胡萝卜丝，翻炒一会儿后加点料酒、蚝油、生抽、老抽，然后加入皮皮虾翻炒，最后加入年糕和适量水，焖煮几分钟后，开盖加入炒好的鸡蛋，继续翻炒至无水份，最后加点鸡精和葱花。
大闸蟹也比前段时间的更肥了，尤其是公蟹已经有粘膏啦！八只装的（公4两母3两）也上架了！大闸蟹在团http://t.cn/A6WPKFwv
#芒果家的三餐#