今天去老妈家，
老妈问：最近没做馒头啊？
原来老妈冰箱里馒头吃光了，
才发现差不多一星期没做了，
回家赶紧做起来[嘻嘻]
豆沙刀切馒头
材料：
A面粉300克，牛奶170克、糖10克、猪油10克、盐1克、酵母2.5克
B豆沙200克（http://t.cn/A6Wy62wk）
做法：
A中的原料放入厨师机，2档揉5分钟转3档揉12分钟，取出面团揉光滑擀成长方形面片，豆沙放在保鲜膜上，上面盖一张保鲜膜用擀面杖擀成长方形，放在擀好的面片上，从上往下卷起，切去头尾分成六段，入蒸烤箱发酵，发酵结束120度蒸13分钟，再焖3分钟。
#梅家面点#
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