百吃不厌的肥肠界“扛把子”,最残暴又最下饭的荤菜立早记江油肥肠,两盒装促销到手价48元。http://t.cn/A69vlff1
跟其他家不同,肥肠是先集采屠宰场的新鲜肥肠,清洗排酸后送到加工厂,再清洗再制作。。新鲜肥肠做出来的烧肥肠,是冷冻货无法比拟的。
四川江油除了是李白故里,也是美食界的"世界肥肠之都",没人比江油人更懂得肥肠之美。一碗肥肠一碗白饭,就是江油人民的一日三餐的日常,在江油的街头,老街旧巷,一碗纯粹的肥肠,可一人食,也可大家点多种烧菜打伙吃。口感上,江油肥肠比四川其他地区肥肠更有嚼劲,所以喜欢再加工的朋友也可以再展现自己厨艺。
吃法很简单,傻瓜式操作,只需要把食材加热,取一份白饭盖上去,就成就了一份娇艳欲滴的肥肠盖浇饭。还可以拿来红烧土豆,土豆切块煮熟,下油炒加点老抽或者蚝油,至收干水;开一袋肥肠倒进去,就是一碗香喷喷的美食。
目前这批肥肠,是八月份生产,目前保质期没有过半。库存不多了,喜欢肥肠又只想浅尝的朋友抓紧了。
#这个好物闭眼入#
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