本冰 23-10-25 12:19
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看过帖子说不同饮食结构的熊,熊肉味道是不一样的。常年吃三文鱼的熊,肉的腥气重,爱翻垃圾桶吃炸鸡的熊,肉质也不太好。听Joe Rogan节目说最好吃的熊肉叫蓝莓熊,熊在春夏季节吃了大量蓝莓,脂肪是紫色的,肉和油脂都带着蓝莓的香甜,也不知道是真是假。曾经有厨师拿到过这种顶级食材,烹饪方法是咣咣咣剁碎,煎了一个汉堡。

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