#成都美食[超话]# 路过天全,还是要专程来名声大噪的“桥头堡抄手”吃顿饭,这家苍蝇馆子名气非常大,但是我也是第一次来,结果看起来确实有点年头了,看起来要拆迁的样子,旁边就是菜地,几个嬢嬢摆了一些自产自销的菜来卖,结果那个野生山药喊价17元一斤。
桥头堡抄手这个灶台摆碗架势十足,看起来就是好生意,我们上午10点多到达,算是食客最寥寥的时候,随行的唐妹请客,这一盘鸡肉78元,辣度很够,实话说没那么惊艳,但是抄手皮子吃起来很有弹性,感觉揉面还是很有讲究,因为现在很多抄手皮吃起来很生,没有劲道的感觉。
能在这小城市里,这么破败的地方做成老字号,确实🈶它独到的地方,而这些小城,能让我们更能感受生活的烟火气。
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