家常海鲜粉丝煲白菜金针菇铺底，泡软的粉丝(家里正好没有了，粉条代替)居中，小海鲜盖满。然后灵魂是炸些蒜蓉、辣椒段，最后与盐、白糖、生抽、耗油、料酒，葱姜一起铺上，加少许水，大火烧冒汽后焖五分钟。

家常海鲜粉丝煲
白菜金针菇铺底，泡软的粉丝(家里正好没有了，粉条代替)居中，小海鲜盖满。然后灵魂是炸些蒜蓉、辣椒段，最后与盐、白糖、生抽、耗油、料酒，葱姜一起铺上，加少许水，大火烧冒汽后焖五分钟。