爱喝汤的朋友建议家里都备上一台电压力锅了，比普通的炖锅炖汤效率不知要快多少倍（本来需要2小时，压力锅只需40-50分钟就能搞定），而且压力锅又能炖菜又能炖汤，还能煮饭，操作简单又快手，所以我这次搬家第一时间就入手了安本素 的新款电压力锅。

说实话当时PR找我发我链接的时候，一眼看上去光从颜值上就征服我了，方方正正的形状白色简约的线条，放在厨房里就加分。功能上更是没话说，变频式控压+恒温精炖，比普通的压力锅更能激发食物中的香气，而不破坏营养成分，而且口感好。
比起砂锅铸铁锅那种小火慢熬出来的味道，一点没差，但是大大节约了时间。

碰到猪脚牛腩这样很难炖烂的食物，真的少不了压力锅，不然真的半天时间都浪费在炉灶面前。快手煮饭的功能也深得我心，15分种极速烧饭，配上他们家悬浮立体环流加热，饭烧的又快又香，煮出来的米粒晶莹剔透喷香饱满，再也不怕忘记烧饭了。

操作特别简单，一个旋钮搞定，12种菜单和不同口感。还能24小时预约和6小时保温，冬天早上想喝热粥，晚上就预约上，早起就能喝到一碗热气腾腾的暖心粥，炒鸡幸福。4L的容量也满足一家三四口人食用；

清洁起来也非常简单，只需要拿出来内胆清洗即可，偷懒可以像我一样丢进洗碗机，完全不需要动手。

最后分享下我最近弄的食谱：

山药排骨汤，排骨冷水下锅焯水，洗干净浮沫，再和山药一起倒进压力锅内，加入适量盐和2片姜片和葱段提味，选择营养汤，只需要35分钟就能喝水一碗美味的山药排骨汤了。

玉米胡萝卜子排汤，子排冷水下锅焯水，洗干净浮沫，再加入胡萝卜甜玉米即可，炖出来的汤清甜爽口，特别适合秋天干燥滋润进补。