一到早和細毛在戶外步行了一小時，遇見了朝霞也看到了日出⋯⋯

我寫日誌，細毛做早餐，陽光照射在廚房，視覺特別舒服，尹齊在畫室打坐，櫻桃正在漱洗，細毛蒸了西北黃饃饃，炒了初生雞蛋，煮了小米粥，再炒了一盤青菜，整一個黃色健康的早餐，西北黃饃饃我是第一次吃，沒有想到的是這麽好吃，等櫻桃坐下後，我又和她分享了半只⋯⋯

沒有想到我和細毛都買了九華山的初生蛋，雞蛋比常規的小很多，和我之前在松江餐廳里買的雞蛋一樣大小，也一樣金黃和香氣，價格卻是一半都不到，復購了二次⋯⋯

很久沒有和小米粥，等全部吃完早餐後，又去添加了半碗，煮粥這件事一個人還真的很難，每次煮了都吃不完，幾次下來也不想煮了，要吃去就外面點一份，還在何洪記的粥我還是很喜歡的，可惜的就是早上不營業⋯⋯

在上海早餐要喝上一碗煮的好喝的粥也不知道去哪裡⋯⋯

任芸麗來上海的時候就說起過北京的蘭齋，也說好了來北京一起去，從村里打車去蘭齋用了一個多小時，昨天細毛問我這家店在哪裡的時候，我也說不上來，還好小白去過，說出了地方⋯⋯

吃飯這件事就是這樣，沒有預期，結果所見都是意外，從空間到食物以及服務，可以說是我是在福和慧之後又一家可以想來吃的素食，秋季倡導的是人和自然的關係，從整套菜系的呈現來說，確實都圍繞著主題⋯⋯

尤其是我被一道叫「火鍋」的料理吸引，呈現也很巧妙，就是選用了菌菇食材，用了雲南的樹蕃茄和其它一味食材發酵後來製作的湯底，把各類菌菇放在砂鍋里煮幾分鐘，吃過一碗，又添加了一碗，邊吃邊想這個冬天也可以在家裡只做了，問題來了，哪裡還可以買到這些新鮮的菌菇呢，尤其是竹蓀蛋⋯⋯

這一餐吃完已經非常飽，趕緊回村里，晚餐也是前一天定好的柴火川菜⋯⋯

一口鐵爐，爐中的木柴的火非常旺，這是村里的一家小飯館，菜都是非常的家常，做的好吃，除了村里的老客人，還有從北京市區過來的客人，非常家常，也非常好吃，只是我中午在蘭齋吃的太飽了，晚餐已經是非常的克制，幾乎每一道都是隨飯菜⋯⋯

住慣了村里的人都不想去城裏住了，村里吃的好，空氣也好，這點已經足夠讓城裏的人羨慕了⋯⋯