闺蜜家吃饱喝足,再享受个足疗,满满的幸福感。
晚上的酿苦瓜酿豆腐,太好吃了😋
酿苦瓜:肉末、瑶柱、红葱头切碎、加蚝油、酱油搅匀,苦瓜切小段,先过水煮会儿,再把肉馅塞进苦瓜,锅里烧油煎苦瓜,洒少许盐一起煎金黄,加水焖煮一会儿再加蒜末收汁,起锅。
酿豆腐:肉末,红葱头切碎,加胡椒粉,蚝油、酱油搅匀,塞进豆腐里。锅烧油,豆腐双面煎黄(先煎肉面),再加少许水盐焖一下,加生粉酱油勾芡收汁,洒葱花起锅。
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