【镛舍 Frasca 意大利餐厅·新主厨新菜单来啦！[哇]】

镛舍 Frasca 的新主厨 Francesco Andreoni 来自意大利米兰，拥有二十多年经验，在澳大利亚、 英国、 瑞士等国多间餐厅任职[贊啊]。

本次秋季新菜单的灵感来自于他对传统意大利美食的热情和品质的追求，结合他儿时对美食的记忆， 返璞归真，寻找创造美食中的乐趣，为食客呈现时髻且美味的意式风味[饞嘴]。

推荐菜单🧾
【前菜】🥩牛肉薄片，腌渍菌菇，松露蛋黄酱
【意面】🍝手工长螺旋面，海胆酱，咸海鲈鱼片
【主菜】🥘炖羊肉，紫甘蓝菜，芹根泥，腌渍菌菇，洋葱

#上海镛舍酒店#