今天做一道很有湖南特色的下饭菜——紫苏干煎鸡。先将腌制后的鸡肉不加水干煎至金黄，再放入准备好的蒜片生姜辣椒煽炒，炒过的鸡肉鲜香滑嫩，融入了紫苏特殊的香味，味蕾瞬间就被打开，让人食欲大开！#新周美食#http://t.cn/A6OYcjTD ​