来了！！！
真的巨巨巨好吃！
大家都去试试！！
做法：锅里倒一点油，先煎一下配菜盛出，大闸蟹洗干净后对切，切面蘸玉米淀粉煎一下锁住膏，然后翻炒至变色后盛出；
锅里剩下煎螃蟹的油，放入洋葱、大蒜、大葱、辣椒、八角、香叶、花椒炒香，然后放一小块火锅底料炒开，放入螃蟹，加2勺白糖、2勺蚝油、一勺美味鲜酱油，倒入一罐啤酒，和一小碗清水，加盖煮3分钟，放入配菜，继续焖煮3分钟，开盖收汁，放入香菜就OK了。
#芒果家的三餐#
发布于 浙江