Soigné
时隔四年再到Soigné，从一星至两星，搬了新的场所，当年我说他家是首尔最具性价比的米其林，以前才600多人民币，三年口罩，全球物价都高了，套餐1400，更好的服务和舒适的环境，首尔版泰安门，（泰安门现在估计2400都不够），做的很用心且有滋味。一些不起眼的配菜都有惊喜。
配酒经典夹杂着个性收尾，酸啤，香槟产区甜红，汝拉产区黄酒。配酒24万韩元，大概1200。
每次我说韩国米其林好吃大家都不可思议，韩国菜本身是没什么，但韩国米其林是有味道的，北欧的奶呼呼，西欧的原味，韩国和泰国米其林味道多多，海鲜多多，价格便宜。菜单上写着270/240，我坐下来想了很久，以为这里收欧元[笑cry][笑cry]怎么算都不对，原来是省掉了几个零。现在韩币10万换540，比以前划算。
首尔米其林我基本都吃过，真的蛮好的，就是有一点，他们洗鲍鱼洗不干净，全部都没洗干净，随便哪一家[允悲][允悲]
下飞机，东北大哥接的，我才发现今天万圣节，他说梨泰院今年一周年纪念日，但是活动没停，改去弘大了[允悲][允悲]出了这么大个事，竟然今年还在继续……… http://t.cn/z8yE3rB