来认识一下美国人戴伦·罗森伯格（Dylan Rothenberg），他在中国的一所农业大学研究茶叶科学和可持续茶叶种植。十年前，戴伦从15岁开始学习普通话。他16岁到北京就读公立高中。在这一过程中，他遇到了一位教授，这位教授让他在茶叶科学研究这一令人着迷的领域大开眼界。戴伦取得了茶叶科学硕士学位，目前正在攻读博士学位。

戴伦最近在北京美国中心和广州美国中心用中文向中国观众发表演讲“探究茶的历史及可持续发展的未来”，借此来探讨可持续发展和气候变化。戴伦从中国古代发现茶叶的传说讲起，将世界各地茶的演变与共同的文化和习俗联系起来，并解析了茶产业负责任地发展所面临的挑战。这位讲普通话并对中国茶满怀热情的美国人打动了两地的中国观众，大家就有机茶种植、消除包装浪费以及污染物对食品系统的影响展开了热烈的讨论。 http://t.cn/A6WaeJPA