今天朋友来蹭饭，果断安排这道下饭神器葱油鸡。

1、3个鸡腿（或者更多）冷水下锅加葱姜料酒加热，水开煮10分钟，再闷15分钟左右。捞出过冷水降温备用；
2、洋葱切大块、葱白切段，再准备几个用不完的大蒜，一起放入油中炸到焦黄发干。过滤掉渣子后放蒸鱼豉油2勺、生抽1勺、蚝油2勺、少许白糖搅拌均匀；
3、冷却好的鸡腿手撕成块，撒一点葱花和芝麻装饰，再淋上我们的制作好的葱油即可。

这样一份入口葱香四溢，鸡肉嫩滑的葱油鸡就做好了~是不是看起来就很诱人？真的超下饭！还可以加个鸡蛋和火腿装饰成烧腊快餐店的样子，氛围和味道都拉满快来试试吧，
我们下顿饭见~

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