睽违多年后，猫儿来到熟悉的澳门路氹城，好姐妹苏苏和Karen选在 MGM Cotai（美狮美高梅酒店）的蜀道为猫儿接风，顺便欣赏“视博广场”天幕的空中海豚Show。对于喜欢巴蜀菜色的猫儿来说，蜀道一直是猫儿的心头好（毕竟这般等级的川味食府，在香港和台北都属凤毛鳞角），不仅菜肴道地美味，整体环境和服务表现亦十足到位；过去几次在蜀道的用餐经验，就跟造访上海玉芝兰、成都柴门荟etc.顶级川馔殿堂一样，都能让猫儿念念不忘。

美狮MGM酒店拥有一千多间客房及套房，餐饮和配套设施相当完善（亦提供动感剧院、会议场所、水疗设施和零售商铺），其建筑设计彷彿路氹城的珠宝盒，美高梅的酒店别墅“雍华府”则提供奢华住宿体验。今年美高梅与中式翻糖大师周毅携手合作，在美狮美高梅呈献殿糖雕塑艺术特展，借由五座立体翻糖雕塑（高度超过两米）多维度演绎喜庆及礼节等传统生活风貌，品味中华文化与艺术的精彩融合，喜欢文旅风情的游客相信会感到不虚此行。

关于这次Karen替猫儿安排的菜色，均为总厨杨登全师傅的拿手佳肴；从一开始登场的砌茶秀，就让猫儿精神为之一振，而养生八宝茶的回甘滋味，也令人食欲大开。猫儿尝到蜀道美馔包括：娇玉嫩竹笋尖、馋嘴粒粒香（脆炸猪柳粒）、宫保鲜虾球、芙蓉官燕鸡豆花、荷叶鲜香牛肋排、松茸干煸四季豆、锅贴豆腐；另有主食四川担担面（甜品为糍粑冰粉），道道皆属经典美味，成就了一场丰盛非凡的川式飨宴；近年蜀道赢得了《米其林指南》一星级肯定，可说是实至名归。 http://t.cn/AiNAj5H0