握爪APP官方微博 23-11-03 12:49
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【一直说吃猫狗肉没问题的,来看下正规检疫是怎么做的。未经检疫合格的肉你也敢吃?以后可不许张口就来,什么都吃会害了你的!】

【咦,这文章是《北海日报》发的。从这文章看,北海人应该很懂《动物防疫法》的,可怎么到猫狗这里就会如此法盲呢?参见图2、图3】

每天上午9点钟,蔡德琳准时来到恒烽食品有限公司,对进场的生猪查证验标以及临床检查。开始屠宰后,蔡德琳还要对流水线上的每头生猪同步检疫。 “同步检疫包括检查头、内脏、胴体、寄生虫等,例如查看颌下淋巴结有无病变,检查肾脏有无淤血点,腰肌有无寄生虫等。”蔡德琳介绍道。20年的入行经验,蔡德琳早练就了一双“火眼金睛”,经同步检疫合格后,蔡德琳便在猪身上加盖检疫合格验讫印章,并出具检疫合格证明。而检疫不合格的病害猪及其部位则监督屠宰场进行无害化处理。期间,还要进行“瘦肉精”抽检和填写各类检疫记录。 

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发布于 山东