你是不是也有边吃边饮的习惯？
万豪中餐厅，携手崃州蒸馏厂碰撞出灵感菜单 将主理人黄智旺黄师傅的烹饪理念与桶藏香气结合，呈现本土风味～
这套菜单十分之精彩，选其中两道细细分享～
崃州威士忌
火焰盐烧伊比利亚叉烧
伊比利亚纯橡木饲养黑猪
经传统腌制，果木烟熏，再淋以STR西班牙里奥哈干红酒桶威士忌
盐烧之
肉质外脆里嫩，馥郁果香～
佩德罗希梅内斯雪莉桶威士忌
熟醉阳澄湖大闸蟹
主厨精选阳澄湖4两母蟹和5两公蟹
用雪莉桶威士忌调和熟醉汁
浸渍12小时，赋予了大闸蟹干果，甘草等馥郁之香～
现在联名品鉴套餐，可预定拉～@深圳本地君 @深圳吃货聚集地 http://t.cn/A6Nu7qa0
发布于 广东