广东妈子靓汤
23-11-03 17:04

秋季干燥,需要喝一些滋润的汤。
而经常熬夜加班,脾胃差,湿气重,睡眠不好,容易长痘痘的。
可以煲眉豆花生木瓜鸡脚汤,滋润,袪湿,健脾胃。汤口感醇厚,却清甜滋润,鸡脚软糯脱骨,真的好喝又治愈。
鸡脚:富含丰富的胶原蛋白和铜元素,可以有效地滋养身体,舒筋活络。

木瓜:木瓜性温,归脾肝胃经,健脾和胃,滋阴润燥。且含有丰富的维生素C。

眉豆和花生,袪湿健脾胃的经典搭配。

全部材料如下:
鸡脚 500克
木瓜 一个
眉豆 100克
花生 50克
陈皮 一块
姜 一块
第1步:鸡脚焯水后,用清水洗掉血沫。这样煲汤清亮又不腥。
第2步:全部材料下锅,加入2.5升清水,大火煮开,再最小火煲90分钟。
第3步:出锅加盐调味即可。 http://t.cn/A6WKfDiU

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