发布了头条文章：《美国人最喜欢哪些中餐菜肴？》 饮食文化是中华文化的重要组成部分，华人移民美国的历史也是中餐馆在新大陆遍地开花的历史，然而在征服美国胃的同时中餐也被改造，形成一种“美式中餐”，成为中餐八大菜系外的又一菜系。比如，美国人最喜欢的“左宗鸡”并非真正的中式菜肴，许多华人恐怕听都没有听过，但在美国却家喻户晓，受欢迎程度排在中餐菜肴第一位，同时排在所有外卖食品菜肴的第四位。可以毫不夸张地说美式中餐是餐饮业美中文化互相影响、作用的典范。
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