【#为避免致癌使用不粘锅注意这8点#】#锅用不对或将致癌#据健康时报文章：有一类物质，你可能从来没听说过它，但每天都会与它相关的物品接触，比如不粘锅、化妆品、防水装备等。最近一项研究发现，这类物质或增加甲状腺癌风险。10月24日，《柳叶刀》子刊“ eBioMedicine ”上发表的一篇研究显示，当PFAS中的直链全氟辛烷磺酸盐（n-PFOS）的浓度每增加一倍，甲状腺癌的诊断率增加了56%，乳头状甲状腺瘤的诊断率也随之增加了56%。

PFAS中的PFOA是不粘锅生产时的一种加工助剂。那么，我们平时使用不粘锅会直接受到影响吗？小提示，使用不粘锅要注意8点↓

1.购买选择正规厂家；2.不制作酸性食物；3.避免高温使用锅；4.切勿干烧不粘锅；5.不要用尖锐铲子；6.不立即冷水洗锅；7.不用钢丝球洗锅；8.涂层脱落别再用。