百年老字号，地道岭南情
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食在广东，超过141年历史的中华老字号陶陶居4.0全新版本闪耀登陆北京朝阳大悦城，暨北京第二家新店盛大开业。
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地道粤式美食讲述地道广府饮食文化，品味独特岭南风情。陶陶居作为广州人心中的白月光，横跨三个世纪，老字号匠心传颂百年。陶陶居始创于清朝光绪六年（1880年），金漆牌匾由清代维新名仕康有为亲笔所提，寓意“来此品茗，乐也陶陶”。百年来名伶名仕云集，鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等文人墨客都曾是陶陶居的座上客，被誉为“最具文化风韵的老茶楼”。
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陶陶居坚持“新鲜食材，现场制作”。阳光厨房，零距离观看，看得见的新鲜，现场制作，吃得放心。烧鹅当日当店现烤。
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“陶陶烹茶，瓦鼎陶炉，文火红炭，别绕风味”传遍全城，滚水靓茶，匠心延续。
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陶陶居虾饺
茶点四大天王之一，阳光厨房手工现做，每只都有13个褶和3只虾，一口满满馅料，超爽超满足。晶莹剔透的饺皮包裹着鲜肉、大虾仁、鲜笋丁，个大饱满，到店必点。
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陶陶居百年烧鹅
精选7.5斤肥瘦相间的清远黑棕鹅，当店手工现烤，从配方调制到火候烤制独家秘制，上桌前将肥油片掉，吃起来香而不腻，还原广州本土口感。
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双冬羊腩煲
鱼羊为鲜，精选带皮的黑山羊肉，配以新鲜鲫鱼肉和当季的冬笋、冬菇，汤头味浓鲜美，羊肉软糯，秋冬滋补首选。
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青芥金丝萝卜糕
荣获银点奖的招牌糕点果真名不虚传，面包丝包裹萝卜糕，炸制后加上芥末沙拉酱，传承传统，惊喜创新。
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大煲啫排骨
香蒜、洋葱和香菜在美拉德反应下香气四溢，微微焦黄的排骨肉质嫩滑，酱香浓郁。
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生炒干腊味饭
爆炒过的腊肉和腊肠，拌入粒粒分明的泰国丝苗香米，腊味油润咸香。

📍陶陶居酒家（朝阳大悦城店）
北京朝阳大悦城7楼
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