#宝宝辅食# 没有宝宝会拒绝这碗虾仁蒸蛋,超级鲜嫩嫩滑[哇]
🛒食材:鸡蛋两个 虾仁五只 小葱
✏️步骤:
1⃣️鸡蛋打散加入1.5倍的温水和适量盐,再过滤两次滤掉小气泡,这是蛋蒸的嫩滑的关键
2⃣️蛋液倒入碗中,放入提前用葱姜盐腌制的虾
3⃣️冷水上锅蒸10分钟再闷五分钟,蒸好后撒点葱花淋上点热油激发出香味
一岁以下的宝宝吃记得不要加盐哦,虾仁弄小一点,无敌鲜美[哇]
发布于 江苏
