牛排的熟度这么表达：1. 近生 blue rare；2. 一分熟 rare；3. 三分熟 medium rare；4. 五分熟 medium；5. 七分熟 medium well；6. 全熟 well done；详见下图对照说明~ How do you like your steak cooked? 你的牛排要几分熟?[馋嘴] ​​​​