且且菜谱。我做过的最好的一锅罗宋汤。
配方来自made with Lau 这个博主，一个住在美国的广东老大爷。
简单来说就是，西红柿若干，一半切大块，一半切小粒。
牛腩焯水洗净。
热锅凉油，炒香姜片和蒜。然后加入洋葱炒一会儿，加入番茄小粒炒一会儿，然后是芹菜、胡萝卜、土豆、大块番茄、牛腩，全都炒一会儿。然后加点蕃茄膏炒几下。
加入几碗开水，一碗鸡汤（我没有，没加），几片香叶，半个柠檬。
加入一点包菜。
烧开后转小火炖120分钟。
加盐和糖。
完事儿啦。