有人问"岳飞会不会在金朝买房”，这个我不知道，不过我确实知道南宋的人吃金朝的盐。这倒不是金朝的盐有多么好吃，而是因为金朝的盐便宜。

中国自从汉代盐铁之议后，盐一直是由国家专卖，历朝历代都是如此。但商人卖盐，要交许多苛捐杂税，所以历朝历代都有人冒着杀头的风险贩卖私盐。黄巢起义之前，就是个私盐贩子。但金朝对于私盐的处理态度非常有意思。

前面说过，在完颜亮之前，金朝就是个伪装成国家形式的武装抢劫集团。完颜亮虽然争议很大，而且兵败身死，但他确实开始将金朝逐步完善为一个真正意义上的封建王朝。完颜亮之后继位的是金世宗完颜乌禄，汉名叫完颜雍，此时金朝内部由于从太宗朝开始一直用兵不停，而且完颜亮时代又大兴土木，民生凋敝，百姓嗷嗷待哺，所以完颜雍实行了与民休息的政策，停止了对南宋的作战，对内鼓励农业生产和粮食储备，也非常注意物价。到了世宗执政末期，金朝经济发展很迅速，百姓生活也有很多的改善，被称为“大定之治”，金世宗也因此被人尊为“小尧舜”。

在大定末年，当时的盐价一斤是39文钱——相比于南宋的盐便宜——而当时民间经常有诉讼，称巡盐（抓捕私盐贩子的官兵）经常诬陷商人贩运私盐，于是金世宗下令巡盐官兵不得入室搜查。这样一来私盐贩子一下子增多了，而且私盐因为少交税，卖得更便宜，只有二十文一斤，一下子把官盐挤得卖不动。于是贩卖官盐的商人又去上诉。金朝对此的处理非常有“金朝特色”：裁撤了所有巡盐的官兵，然后减少了一部分税收，把官盐的价格降了下来——金史没有写明降到了多少，应该是差不多也二十文一斤。

而当时南宋的盐一斤大约是100文到150文，而金国的盐很便宜， 所以当时催生了一个产业，就是在金国买官盐然后直接走私到南宋卖给老百姓。最靠近金国的淮南百姓全部吃金盐，以至于私盐都卖不动。金国每年和南宋通使次数很多，金国的使臣和随行人员为了赚钱也经常带着盐进入南宋，而且按照双方条款这些货物可以合法贩卖不收税，所以当时南宋的临安金盐大行也其道。