今天又做了超级超级好吃的蒸饺。强烈推荐你们一定要试试。
其实本来打算煮的，临时包的时候觉得馅有点多，就做了大蒸饺。
这个馅绝了，非常非常香，而且带着一丢丢的甜。馅有五个土鸡蛋，半个胡萝卜丁，小半个西葫芦（因为太少就直接放进去，没有杀水），虾仁，一根大葱。调料，一点点生抽，香油先把馅拌匀，加蚝油，松鲜鲜拌匀，最后加盐。这样完全不出水。
大葱鸡蛋真的好吃，你们想做素馅可以试试这个，我觉得比西葫芦的更香！！！
皮，就是面粉（200克）加水100克，没啥特别，就擀薄一些，蒸出来带着面香，q弹，这个面粉也特别好，真的好好吃啊。我们俩一顿都吃光还觉得意犹未尽。
[爱你]忘了，土鸡蛋先炒香，铁锅不沾的小诀窍，锅要热，油热，油不能太少，然后再倒鸡蛋液哈！
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